Facebook Twitter
gPlus 

เคล็ดลับสุขภาพ

ประโยชน์ของถั่ว อยากบำรุงอะไรเลือกถั่วแต่ละสีเลย

ประโยชน์ของถั่ว อยากบำรุงอะไรเลือกถั่วแต่ละสีเลย



      ถั่วให้คุณค่าทางอาหารสูงมาพร้อมกับความอร่อย เคี้ยวเพลิน ช่วยบำรุงสุขภาพในหลายๆ ด้าน มีทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เส้นใยอาหาร ไขมันชนิดดี

       แต่การรับประทานก็ต้องใส่ใจเลือกถั่วที่สะอาด ปลอดภัย และในปริมาณที่พอเหมาะ

     ถั่วดำ - มีโปรตีนสูงแต่กรดไขมันไม่มากนัก และเป็นชนิดไม่อิ่มตัว บำรุงโลหิต บำรุงสายตา ธาตุเหล็กสูงช่วยโลหิตจาง

     ถั่วขาว - ช่วยลดน้ำหนัก ยับยั้งการเปลี่ยนแปลงแป้งเป็นน้ำตาล

     ถั่วลันเตา - บำบัดโรคเบาหวาน แก้ตะคริวและเหน็บชา ช่วยขับของเหลวในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิว บำรุงกระดูก มี “โพแทสเซียม” สูงช่วยปรับความดัน

     ถั่วเหลือง - ช่วยบำบัดอาการวัยทอง บำรุงสมอง ลดความเสี่ยงมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคโลหิตจาง

     ถั่วเขียว - ลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด บำรุงตับ บำรุงเซลล์ประสาทและสมอง

     ถั่วแดง - มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดคอเลสเตอรอล ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

     ถั่วลิสง - บำรุงสมองและประสาท บำรุงปอด ไข้ข้อ เส้นเอ็น ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร มีวิตามินอีช่วยบำรุงผิว

     ถั่วพิสตาชิโอ - ช่วยลดไขมันในเลือด เพิ่มไขมันดี ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ความดันโลหิต โรคหลอดเลือด ช่วยลดน้ำหนัก ต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก เพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น ลดอาการสิวกำเริบ

     ถั่วปากอ้า - มีวิตามินบี 1 ป้องกันระบบประสาทและหัวใจ เหน็บชา มีส่วนช่วยย่อยอาหาร มีไฟเบอร์ ธาตุเหล็กและแคลเซียม

     ถั่วแมคคาเดเมีย - ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันมะเร็ง ชะลอความแก่ชรา ป้องกันไม่ให้เกิดริ้วรอยแห่งวัย ทำให้ผิวนุ่มชุ่มชื้น ช่วยลดน้ำหนักกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ช่วยให้กระดูกแข็งแรง




บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับขึ้นด้านบน