Facebook Twitter
gPlus 

เคล็ดลับสุขภาพ

วอลนัท-เฮเซลนัท-พิสตาชิโอ ประโยชน์เน้นๆ

วอลนัท-เฮเซลนัท-พิสตาชิโอ ประโยชน์เน้นๆ



       องค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ได้แนะนำให้รับประทานถั่ววันละ 1 กำมือเพื่อลดไขมัน cholesterol โดยถั่วที่ได้รับเลือกว่ามีคุณค่าทางอาหาร และ การต่อต้านอนุมูลอิสระในอันดับต้นๆ ได้แก่ วอลนัท เฮเซลนัท พิสตาชิโอ

วอลนัท

      - มีคุณค่าทางอาหารสูงมาก วอลนัต 50 กรัม จะให้คุณค่าทางอาหารเทียบเท่ากับนมโค 500 กรัม หรือไข่ไก่ 250 กรัม
      - อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับร่างกาย โดยเฉพาะกรดไขมันที่มีประโยชน์ คือ โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่มากกว่าถั่วชนิดอื่นๆ
      - อุดมด้วยวิตามินอีที่มีคุณสมบัติช่วยบำรุงสุขภาพผิวพรรณและเส้นผม
      - ช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคหลอดเลือดต่างๆ
      - มีส่วนช่วยต้านการเกิดมะเร็งเต้านม
      - ลดระดับคอเลสเตอรอล
      - มีความสามารถต้านสารอนุมูลอิสระที่ทำให้เซลล์ร่างกายเสื่อมและเป็นสาเหตุของโรคร้ายต่างๆ ได้มากกว่าถั่วชนิดอื่นๆ
      - ช่วยบำรุงให้เชื้ออสุจิของคุณผู้ชายแข็งแรง

เฮเซลนัท

      - มีกรดไขมันโอเมก้า 9 ที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณสูงมาก
      - มีวิตามินอีต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันร่างกายจากผลร้ายของมลพิษ และสารพิษต่างๆ
      - มีวิตามินบี6 ที่จำเป็นต่อการผลิตซิสทีอีนกรดอะมิโนที่สำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน - เต็มไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญ รวมทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม และโปรตีนที่จำเป็นด้วย
      - เป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัว ที่ให้พลังงานสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ( LDL) เพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
      - ให้เส้นใย เกลือแร่ และวิตามินสูง โดยฉพาะวิตามินบีรวม

พิสตาชิโอ

      - ให้ใยอาหารมากกว่าผักโขมครึ่งถ้วย
      - มีไขมันต่ำ
      - ช่วยในการบำรุงหัวใจ
      - อุดมไปด้วยวิตามิน B-6, ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
      - มีสารต่อต้านสาร Prebiotic ซึ่งเป็นสารอาหารบางชนิดที่ร่างกายย่อยไม่ได้
      - ลดไขมันในเลือด เพิ่มกรดไขมันดี (HDL) และลดไขมันเลว (LDL)
      - ช่วยลดความดันโลหิต
      - มีค่าสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าแครอท
      - ช่วยลดการสะสมของแบคทีเรียในร่างกาย
      - ลูทีนที่มีอยู่ในถั่วพิสตาชิโอเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น



บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับขึ้นด้านบน