Facebook Twitter
gPlus 

เคล็ดลับสุขภาพ

ไขมันดีๆ ที่ไม่ทำให้อ้วน และสุขภาพดีด้วย

ไขมันดีๆ ที่ไม่ทำให้อ้วน และสุขภาพดีด้วย



      คนส่วนมากมักจะกลัวการรับประทานอาหารประเภทไขมัน โดยเฉพาะคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก แต่ไขมันก็เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ดังนั้นเราจึงควรรับประทานไขมันโดยเลือกไขมันดีที่ส่งผลดีกับสุขภาพของเรา

    อาหารประเภทไขมันดี   

     ถั่ว
       เป็นไขมันไม่อิ่มตัวดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์สูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล แต่ก็ไม่ควรกินมากเกินไปเพราะกินมากก็อ้วนได้

     ปลา
      เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 เป็นไขมันที่ดีกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ

     อะโวคาโด
      อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูง ควรรับประทานให้ปริมาณที่พอเหมาะ แต่เป็นไขมันชนิดดี อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว ที่ช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้มีความสมดุล ดูแลรักษาสุขภาพและผิวหนังที่แห้งและลอก สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ ช่วยป้องกันการเกิดไขมันสะสมตามสัดส่วนต่างๆ ของร่างกาย

     น้ำมันมะกอก
      น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันที่มีดีต่อการบำรุงสุขภาพหัวใจ ช่วยในเรื่องลดน้ำหนักอย่างได้ผล น้ำมันมะกอกมีกรดโอเลอิกที่ย่อยสลายไขมันชนิดไม่ดี จึงลดภาวะการอุดตันของหลอดเลือดได้ ทั้งยังช่วยรักษาระดับความดันเลือดให้สม่ำเสมอ และช่วยให้ร่างกายดูดซับเกลือแร่ วิตามินเอ บี อี เค ได้ดีอีกด้วย

     หอมหัวใหญ่
      ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เพิ่มปริมาณของไขมันชนิดดี ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลที่สะสมอยู่ในผนังหลอดเลือด

     น้ำมันมะพร้าว
      อุดมไปด้วยกรดลอริกสูง ซึ่งเป็นกรดไขมันชนิดที่สามารถต่อกรกับแบคทีเรียและยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลภายในร่างกายได้

     น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์
      แหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 ช่วยลดการอักเสบต่าง ๆ และยังช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมน

     น้ำมันคาโนลา
      เป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลชนิดดีได้


บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับขึ้นด้านบน