Frozen Grape Smoothie เปรี้ยวอมหวานและเย็นฉ่ำไปกับสมูทตี้องุ่น

     องุ่น เป็นผลไม้ที่คนไทยรู้จักกันดี มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หวานฉ่ำน้ำ มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการเช่น วิตามินซี , น้ำกลูโคลส , ธาตุเหล็ก , แคลเซี่ยม ที่สำคัญยังช่วยเรื่องบำรุงหัวใจ บำรุงสมอง บำรุงกำลัง แก้กระหาย และในยุคนี้มีองุ่นไร้เมล็ด ซึ่งได้รับความนิยมกันอย่างมากเพราะรับประทานง่ายแถมยังนำมาปรุงหรือเป็นวัตถุดิบในการทำเมนูอาหารและเครื่องดื่มต่างๆได้ง่าย วันนี้เราจะขอนำเสนอเมนูเครื่องดื่มซึ่งเป็นเมนูอาหารเช้า ของชาวคนเมืองที่ต้องรีบตื่นไปทำงาน ด้วยเมนู เปรี้ยวอมหวานและเย็นฉ่ำไปกับสมูทตี้องุ่น

    ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ)
    1.องุ่นแดงไร้เมล็ดแช่เย็น 1 กำมือ
    2.นมอัลมอนด์รสจืด 1 ถ้วยตวง
    3.ผักโขม 1 กำมือ
    4.กล้วยหอม 1/2 ผล
    5.เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
    6.ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ
    1.นำองุ่นแดงไร้เมล็ด 1 กำมือล้างให้สะอาดแล้วนำไปแช่เย็น (ช่องฟรีซ) ค้างคืนไว้
    2.เมื่อองุ่นแดงผ่านการแช่เย็นแล้ว พร้อมทำสมูทตี้เริ่มจากนำองุ่นแดงแช่เย็น 1 กำมือใส่ลงเครื่องปั่น
    3.ตามด้วยนมอัลมอนด์รสจืด 1 ถ้วยตวง , ผักโขม 1 กำมือ , กล้วยหอม 1/2 ผล และ ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ ตามลงไป แต่ถ้าหากอยากให้เย็นสดชื่นกว่านี้ ให้ใส่น้ำแข็ง4-6ก้อนลงไปด้วย
    4.ปั่นให้ส่วนผสมต่างๆเข้ากันพอหยาบ จากนั้นใส่ เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ตามลงไป
    5.ปั่นให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เนียน และ นุ่ม
    6.พร้อมเสิร์ฟ

    สมูทตี้องุ่นที่มีทั้งวิตามินซีและสารอาหารจากวัตถุดิบต่างๆ จะช่วยให้ร่างกายของคุณสดชื่น กระปรี้กระเปร่า รับเช้าวันใหม่แล้ว



ภาพประกอบจาก www.helloglow.co