Facebook Twitter
gPlus 

เคล็ดลับสุขภาพ

เผยสรรพคุณสับปะรดมีดีกว่าที่คิด ช่วยย่อยได้ดี

เผยสรรพคุณสับปะรดมีดีกว่าที่คิด ช่วยย่อยได้ดี



    อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก แนะนำประชาชนบริโภคสับปะรด ผลไม้ตามฤดูกาล ช่วยเกษตรกรระบายผลผลิต มีประโยชน์ต่อสุขภาพช่วยระบบย่อยอาหารได้ดี

    นายแพทย์เกียรติภูมิ วงศ์รจิต อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ให้สัมภาษณ์ว่าสถานการณ์ผลผลิตสับปะรด ในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม 2561 พบว่าผลผลิตปีนี้มีมากส่งผลทำให้มีสับปะรดล้นตลาด เกษตรกรผู้ปลูกเดือดร้อนราคาต่ำ ไม่มีที่ระบายและจำหน่ายสับปะรดได้ทันเวลา กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ขอร่วมรณรงค์ส่งเสริมการนำสับปะรดมาใช้ประโยชน์ เป็นอีกทางเลือกในการระบายผลผลิตสับปะรด เพราะหลายท่านอาจไม่ทราบถึงสรรพคุณของสับปะรด ในเชิงสุขภาพซึ่งมีกล่าวและบันทึกไว้ในตำรายาไทย รวมถึงผลจากการศึกษาวิจัยและพัฒนา พบว่าสับปะรดมีสรรพคุณทางยา คือ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ลดสาเหตุการเกิดกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ลดบวม ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ส่วนแกนสับปะรดที่คนส่วนใหญ่มักจะไม่กิน มีเอนไซม์บรอมีเลน (BROMELIAN) ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการจุกเสียดแน่นเฟ้อได้อย่างดี

    จึงอยากเชิญพี่น้องชาวไทยหันมาบริโภคสับปะรดซึ่งเป็นผลไม้ตามฤดูกาลมีประโยชน์ต่อร่างกาย สับปะรด 100 กรัม ให้พลังงาน 50 กิโลแคลลอรี่ การรับประทานสับปะรด ควรหั่นเนื้อและแกนกลางด้วย จะได้รับประโยชน์สูงสุด

    ข้อควรระวังในการรับประทานสับปะรด

    1. ไม่ควรรับประทานขณะท้องว่าง เพราะอาจจะทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร

    2. ไม่ควรรับประทานสับปะรดดิบ เพราะมีฤทธิ์เป็นยาถ่ายอย่างแรง

    ข้อแนะนำ เพื่อป้องกันอาการแสบลิ้นจากการรับประทานสับปะรด หลังจากปอกเสร็จควรนำสับปะรดไปแช่ในน้ำเกลืออ่อน 2-3 นาที เพื่อลดการเกิดปฏิกิริยากับอวัยวะในปาก




กรมการแพทย์แแผนไทยและการแพทย์ทางเลือก

บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับขึ้นด้านบน