อาหารรสจัดถูกปาก แต่ไม่ ถูกใจหลอดเลือด
การกินอาหารรสจัด เช่น หวานจัด เค็มจัด มันสูง และไม่กินผัก ส่งผลเสียต่อหลอดเลือดเราอย่างไรบ้าง? มาดูกัน
1. กินหวานจัด : กินน้ำตาลมากเกินไป จะทำให้เลือดเหนียว ข้น จนหลอดเลือดในร่างกายอักเสบ และหากกินมากเกินไปร่างกายจะเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินมาเป็นไขมันสะสม ทำให้เสี่ยงเป็นโรคอ้วนและเบาหวานด้วย
2. กินมันจัด : การกินอาหารทอด เนื้อติดมัน ไขมันจากสัตว์ มากเกินไป ไขมันเกาะติดในผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดหัวใจตีบ นำไปสู่โรคอ้วน และกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด
3. กินเค็มจัด : โซเดียมเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเกาะกับโมเลกุลของน้ำ ยิ่งกินเค็มจัดก็ยิ่งมีน้ำในกระแสเลือดมากกว่าปกติ ก็ยิ่งทำให้เกิดความดันเลือดสูง ซึ่งจะทำให้เซลล์เยื่อบุข้างในหลอดเลือดที่รับแรงกระแทกจากความดันแข็งตัวและเสื่อมลง โดยเฉพาะหลอดเลือดบริเวณไต เสี่ยงหลอดเลือดไตถูกทำลาย และเนื้อไตเสียหายในที่สุด
สสส.
บทความที่เกี่ยวข้อง
-
ชวนกินเจ ละเว้นเนื้อสัตว์-บริโภคผัก เพื่อสุขภาพ
แนะกินอาหารเจควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงด้วยการผัดหรือทอดเสี่ยงภาวะโรคอ้วน...
-
ชวนกินเจ ละเว้นเนื้อสัตว์-บริโภคผัก เพื่อสุขภาพ
แนะกินอาหารเจควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงด้วยการผัดหรือทอดเสี่ยงภาวะโรคอ้วน...
-
เคล็ดลับเลือกกิน ให้ได้สุขภาพดี
การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จะทำให้ร่างกายแข็งแรงและส่งผลดี...
-
อาหารรสจัดถูกปาก แต่ไม่ ถูกใจหลอดเลือด
การกินอาหารรสจัด เช่น หวานจัด เค็มจัด มันสูง และไม่กินผัก ส่งผลเสียต่อหลอดเลือด...
-
โรคอ้วนในเด็ก ความน่ารักที่แฝงด้วยอันตราย
ผู้ใหญ่หลายคนมักจะคิดว่า เด็กอ้วนคือเด็กน่ารัก น่ากอด แต่หารู้ไม่ว่า......
-
คุมเบาหวานให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
แนะคนที่เป็นเบาหวานในระยะเวลานานๆ ควรควบคุมระดับน้ำตาล...