ลดน้ำหนัก แต่งหน้า เคล็ดลับแต่งหน้า เทรนด์แฟชั่น

เด็กปฐมวัยกินอาหารต่อมื้อไม่ควรต่ำกว่า 30 นาที เน้นครบ 5 หมู่และหลากหลาย



    กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะเด็กปฐมวัยมีเวลาในการกินอาหารที่เหมาะสมต่อมื้อ ไม่ควรต่ำกว่า 30 นาที และกินครบ 5 หมู่ หลากหลาย ควบคู่กับการออกกำลังกายและนอนหลับสนิท 9 - 11 ชั่วโมงต่อวัน

    จากกรณีที่มีการนำเสนอข่าวเรื่องอดีตครูผู้ช่วยโรงเรียนแห่งหนึ่งให้เด็กเล็กกินอาหารกลางวันแค่ 5 - 7 นาที ก่อนเดินเก็บถาดอาหารและเทเศษอาหารที่เหลือทิ้งโดยไม่สนใจว่าเด็กจะกินอาหารอิ่มหรือไม่นั้น โดยปกติแล้วเด็กปฐมวัยควรมีเวลาในการ กินอาหารที่เหมาะสมต่อมื้อไม่ต่ำกว่า 30 นาที เพื่อให้สามารถเคี้ยวได้ละเอียดก่อนกลืน ไม่ควรเร่งรีบ เพราะหากเคี้ยวไม่ละเอียดอาจทำให้เกิดเหตุการณ์อาหารติดหลอดลม เป็นอันตรายถึงชีวิตได้ และในขณะเดียวกันเด็กที่มีเวลากินอาหารน้อยเกินไปจะเกิดการเลือกกินมากขึ้น อาจทำให้เด็กไม่กินผัก ผลไม้ ไปจนถึงดื่มนมน้อยลงด้วย ซึ่งการที่เด็ก กินอาหารน้อยกว่าความต้องการของร่างกาย สมองจะได้รับน้ำตาลกลูโคสไปเลี้ยงไม่เพียงพอ ร่างกายก็มีอาการอ่อนเพลีย หงุดหงิด อารมณ์เสีย ไม่มีสมาธิในการเรียน อาจถึงขั้นหน้ามืดเป็นลมได้

    ในแต่ละมื้ออาหารเด็กควรกินให้ครบ 5 หมู่ และหลากหลาย เป็นเมนูอาหารที่เหมาะสม ทำได้ง่าย ถูกหลักโภชนาการ อาทิ

    1) เมนูข้าวสวย ต้มเลือดหมู ใส่หมูสับ ตับหมู ใบตำลึง และส้ม ล้วนอุดมด้วยธาตุเหล็กจากเลือดและตับหมู ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เมื่อกินคู่กับผลไม้สดที่มีวิตามินซีจะช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น
    2) เมนูข้าวไรซ์เบอรี่ ตับไก่ผัดหน่อไม้ฝรั่ง มะละกอสุก คือมีโฟเลทสูง ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง ที่อาจเป็นอุปสรรคของการเจริญเติบโตและการเรียนรู้ของเด็กปฐมวัย และ
    3) เมนูแซนวิชโฮลวีท อกไก่ ไข่ดาว สลัดผัก กล้วย เป็นเมนูทำง่ายและสะดวกในการกินระหว่างเดินทาง อุดมด้วยวิตามินบี

    หากเด็กปฐมวัยได้รับอาหารกลุ่มนี้อย่างเพียงพอและกินอาหารครบ 5 หมู่ จะส่งผลให้ร่างกายเจริญเติบโตดีควบคู่กับการส่งเสริมให้เด็กเคลื่อนไหวร่างกาย กระโดดโลดเต้น เน้นเล่นสนุกจนรู้สึกเหนื่อยหรือหอบอย่างน้อย 60 นาทีทุกวัน ฝึกความแข็งแรงและความยืดหยุ่นกล้ามเนื้อเอ็นและข้อต่อ นอกจากนี้เด็กปฐมวัยควรนอนหลับให้สนิท 9 - 11 ชั่วโมงต่อวัน จะส่งผลให้สมองปลอดโปร่ง เกิดประสิทธิภาพการเรียนรู้ที่ดีควบคู่กับการมีสุขภาพที่แข็งแรงตามมาด้วย


กรมอนามัย


บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: